Выпечка
Японская пицца
Рулет с лимоном
Для теста:<br>
1 банка сгущ. молока с сахаром<br>
1 яйцо<br>
1 стакан муки<br>
1 ч.л. соды гашеной уксусом<br>
<br>
Для начинки:<br>
2 лимона<br>
сахар 0,5 стакана<br>
сахарная пудра для посыпки<br>
<br>
Шулики медовые с маком
Шулики - украинское народное лакомство из сдобного бездрожжевого теста, кстати очень вкусное
Шоколадный торт
На 12 порций:<br>
Для теста:<br>
3 яйца<br>
150 г сахара<br>
60 г муки<br>
40 г крахмала<br>
разрыхлитель на кончике ножа<br>
2 ст л какао<br>
<br>
Для начинки:<br>
8 г желатина<br>
2 кофейные чашечкие мкостью 30-70 мл крепкого кофе экспрессо<br>
600 мл сливок<br>
60 г сахара<br>
4 ст л сливового мусса<br>
<br>
Кроме того:<br>
разъемная форма диаметром 26 см<br>
кондитерский мешочек с насадкой в виде звезды<br>
шоколадные конфеты в виде кофейных зерен<br>
растворимый кофе экспрессо<br>
шоколадные хлопья<br>
<br>
Пирожки с картошкой
Такие пирожки лучше жарить, тесто больше подходит для этого. Начинка идеальная для тех, кто боится, что все размокнет и ни за что не слепится в пирожки. С тестом проблем тоже не возникнет, оно действительно очень простое.
Овощной блинчатый пирог
Готовится все очень просто. Овощи можно подбирать на свой вкус. Получается очень вкусный, ароматный и красивый пирог.
Миндальное печенье
На 18 шт:<br>
2 яичных белка<br>
100 гр (4 oz) молотого миндаля<br>
225 гр (8 oz) сахарной пудры<br>
15 гр (1/2 oz) молотого риса<br>
1/2 ст л ванильной эссенции<br>
1/2 ст л миндальной эссенции<br>
немного яичного белка<br>
9 миндальных орехов, порезанных пополам<br>
<br>
Кальцоне с соусом маринара
Итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца.
Луковый пирог
Лук репчатый<br>
Сметана<br>
Готовое слоеное дрожжевое тесто<br>
Соль, перец<br>
Немного муки<br>
<br>
