Без рубрик

Размораживание изделий из теста

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
1. Торты, украшенные кремом, размораживайте в течение 1-1,5 минуты при 180 Вт. Проверьте дере- вянной палочкой - она должна входить свободно. За- тем дайте постоять до полного оттаивания.

2. Большие торты без украшений из крема разморажи- вайте 3-4 минуты, затем дайте выстояться.

3. Шоколадные торты и пирожные с орехами раз- мораживайте при 180 Вт 1,5-3,5 минуты на 450 кг веса. Проверяйте деревянной палочкой.

4. Во время размораживания нужно следить, чтобы торт не нагревался, так как из-за этого он станет сухим. Если торт все же нагревается, выньте его из печи и продолжайте размораживать при комнатной температуре.

5. Пирожные лучше всего размораживать при комнатной температуре.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий