Без рубрик
Сделайте это блюдо еще вкуснее, добавив несколько консервированных анчоусов и черных маслин.
Herbes de Provence - ароматная смесь трав, которые используют в южной Франции. В нее обычно входит тимьян, лавровый лист, лаванда, эстрагон и апельсиновая цедра.
Попробуйте
Гратэн из мидий в чесночном соусе
Прованский гратэн с помидорами
Ингредиенты для приготовления:
Рецепт приготовления:
Оригинальный вариант классического французского блюда - легкое начало недели.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом керамическую форму для духовки. Уложить помидоры и картофель слоями в формум приправляя каждый слой и посыпая их травами, чесноком, и заканчивая слоем помидоров. Побрызгать оставщимся маслом и посыпать пармезаном.
2. Запекать около 40 мин до золотистого цвета. Подавать горячим с хрустящим хлебом, чтобы собирать соки.
На заметку
Попробуйте
Гратэн из мидий в чесночном соусе
Приятного аппетита!
Ваш комментарий